Patatas a lo pobre

Ingredientes:

·         4 patatas

·         4 pimientos verdes

·         Aceite de oliva

·         Sal

Cómo prepararlo:

Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos en un recipiente para microondas agregar un buen chorro de aceite de oliva y sal, ponerlo a máxima de potencia y esperar 15-20 min.
Mover de vez en cuando.